Bologna è bellissima perche’ è varia…

Dalla pianura ai colli con il verde che abbraccia la città con i torri vecchi e nuovi con abitanti del posto e abitanti da fuori che si fermano per un pò e poi non se ne vanno più … Bologna è magica con la sua storia dove i muri parlano con la voce dei aviContinua a leggere “Bologna è bellissima perche’ è varia…”

Mortadella -delicata,saporita,gustosa eccellenza bolognese amata in tutto mondo

Mortadella Delicata,saporita,gustosa eccellenza bolognese amata in tutto mondo Una prova dell’esistenza già all’epoca di produttori di mortadelle è il ritrovamento di una stele di epoca romana imperiale raffigurante sette maialetti condotti al pascolo e un mortaio con pestello, attrezzo solitamente usato dai Romani per lavorare le carni.La prima ricetta. Si parla della mortadella già neiContinua a leggere “Mortadella -delicata,saporita,gustosa eccellenza bolognese amata in tutto mondo”