Bologna è bellissima perche’ è varia…

Dalla pianura ai colli con il verde che abbraccia la città con i torri vecchi e nuovi con abitanti del posto e abitanti da fuori che si fermano per un pò e poi non se ne vanno più … Bologna è magica con la sua storia dove i muri parlano con la voce dei aviContinua a leggere “Bologna è bellissima perche’ è varia…”

Mortadella -delicata,saporita,gustosa eccellenza bolognese amata in tutto mondo

Mortadella Delicata,saporita,gustosa eccellenza bolognese amata in tutto mondo La Mortadella Bologna IGP è un insaccato cotto fatto esclusivamente con carne di puro suino , di forma cilindrica o ovale, di colore rosa e dal profumo intenso e leggermente speziato.L’origine del nome “mortadella” è tuttora fonte di dibattito. Due sono le scuole di pensiero più attendibili:Continua a leggere “Mortadella -delicata,saporita,gustosa eccellenza bolognese amata in tutto mondo”